Live every moment, laugh every day, love beyond words

fredag 1 juli 2016

Recept på fläskfilé

Hej länge sen jag bloggade, tappat lusten lite. Instagram är roligare och lättare att
hitta ny inspiration. 

Men tänkte nu att de va länge sen jag delgav er nåt recept. Detta på fläskfilé 
som kokas i Cola är så gott. Och sen har jag lärt mig äta svartkål, passar bra till
denna rätt. 

Fläskfilé kokt i Cola. 

2 putsade fläskfilér
8 dl Coca-Cola 
1 dl öl ( jag kör på Mariestads 3,5)
1 flaska japansk soja (150 ml)
1/2dl grillkrydda 
En skvätt tabasco
Lite balsamvinäger 
(Lite salt)
Låt allt småkoka i 25-35 min
Ta upp köttet och låt vila
Koka potatis 
Sila skyn och blanda 5 dl med 5 dl grädde och red med mörk maizenamjöl. 

Stek svartkål med riven vitlök i olja. 
Skär köttet i skivor och häll över såsen. Servera med pressad potatis. 

Detta blir de till kvällsmat denna fredag den första juli. 

Camilla 





2 kommentarer:

Sofi sa...

Å vilken spännande rätt!
Lät väldigt gott!
Ja det där med inspirationen går ju lite upp och ner tycker jag, särskilt på sommaren.
Om du vill fortsätta följa min blogg så får du gärna lägga till min nya adress sofishusdrommar.thehappyhill.se

Ha en go kväll!

Kram Sofi

underbarahem sa...

Det måste vara kul att blogga, annars är det svårt att skriva tycker jag. Har också instagram men tycker inte att det är så kul, bloggar hellre. Hoppas att du fortsätter, det är kul att läsa din blogg.
Kramar från Birgitta

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails