Mycket gott

Ja sommaren har massor av gott att erbjuda. 

I mina pallkragar växer jordgubbar & smultron. Även i stugan finns massor av

smultron. Bredvid pallkragarna har vi tre blåbärsbuskar som får stora bär. Gott 

som de är eller i yoghurten. 

Vi har sen sått sockerärtor 

som dottern går och äter av, ja Milton får också smaka :)

Utanför staketet växer en fläderbuske och i år har jag gjort saft på blommorna 

för första gången, blev jättegod. Har fått rödavinbär av grannen så jag gjorde 

saft på de med. 

Camilla

På min altan

Hej vi la in nytt altangolv i våras efter att vi rev bort de gamla vid dräneringen vi

gjorde. Så skönt att få ett ljust golv igen. Ändrade liksom hela känslan här. 

De gamla va brunmålat och repigt efter hundarnas klor. 

Nu med nya plattor på ytan utanför finns mycket yta att sitta på. 

Camilla 

Semester-trip

Hej i onsdags drog vi iväg på en trip. Sov hos bekanta som har stuga utanför 

Norrköping. Sen har vi varit på Kolmården i två dagar. Värsta sommar

vädret har vi ju fått också. 

Nu har vi dragit vidare och checkat in på hotell i Jönköping. Mera kul väntar. 

Camilla 

Nya möbler

Hej så har de äntligen blivit bättre sommarväder. Våran första semesterv

har gått i rasande fart med massa fix här hemma. Ny plattyta lagd, målat tre varv

på husets sockel, målat staketet runt hela trädgården och hunnit varit på Ikea. 

Sålt av liten byrå o skänk, Novas växasäng och lite annat. Så ny stor byrå 

i hallen och väggskåp till köket blev de. Nova har fått klart på sitt rum med nya

sängen, himmeln och ny gardin & bollslinga. 

Så fick sidebordet från hallen hamna på altan och agera växthylla. 

Japp förändringar brukar de bli hemma när semestern drar igång :)

Camilla 

Recept på fläskfilé

Hej länge sen jag bloggade, tappat lusten lite. Instagram är roligare och lättare att

hitta ny inspiration. 

Men tänkte nu att de va länge sen jag delgav er nåt recept. Detta på fläskfilé 

som kokas i Cola är så gott. Och sen har jag lärt mig äta svartkål, passar bra till

denna rätt. 

Fläskfilé kokt i Cola. 

2 putsade fläskfilér

8 dl Coca-Cola 

1 dl öl ( jag kör på Mariestads 3,5)

1 flaska japansk soja (150 ml)

1/2dl grillkrydda 

En skvätt tabasco

Lite balsamvinäger 

(Lite salt)

Låt allt småkoka i 25-35 min

Ta upp köttet och låt vila

Koka potatis 

Sila skyn och blanda 5 dl med 5 dl grädde och red med mörk maizenamjöl. 

Stek svartkål med riven vitlök i olja. 

Skär köttet i skivor och häll över såsen. Servera med pressad potatis. 

Detta blir de till kvällsmat denna fredag den första juli. 

Camilla